Description: Nederland, 21 mei 2006.
Info voor Sjoerd. Dit zijn de koeien van Doruvael.

Wij zijn Ad, Ans en Jirco Vlooswijk en hebben een melkveebedrijf met een Groene Hart Landwinkel in Montfoort. Op deze plaats zijn we na een ruilverkaveling terechtgekomen. We moesten ons bedrijf verplaatsen en konden hier een groot aaneengesloten stuk grond krijgen. Dat zagen we wel zitten. We noemden ons nieuwe bedrijf DORUVAEL. Het klinkt een beetje Frans, maar het is gevormd uit de zin: DOor RUilverkaveling VAn ELders. Op ons bedrijf maakt Ad de kaas, Ans heet u welkom in de winkel en onze zoon Jirco verzorgt en melkt de koeien.
Onze Groene Hart Landwinkel
Van onze boerderijwinkel hebben we een gezellig en modern ingerichte Groene Hart Landwinkel gemaakt. Het leukste is wel dat je vanuit de winkel direct in de kaasmakerij kijkt en dus Ad aan het werk kunt zien bij het maken van onze specialiteit Le Petit Doruvael.
Bij ons vind u net als in de andere Groene Hart Landwinkels een keur aan Groene Hart producten. Door de eenduidige uitstraling van de Landwinkels en de streekproducten met Groene Hart keurmerk krijgt de klant duidelijkheid over de kwaliteit en herkomst van de producten. Vele klanten komen zelfs van ver om onze producten zonder smaak-, kleur- en geurstoffen te kopen. Ze vinden het gewoon een eerlijker product. Het winkelen maken we zo aantrekkelijk en leerzaam mogelijk. In de wei bij de winkel lopen allerlei boerderijdieren en natuurlijk mag u ook best even naar achteren lopen om een kijkje te nemen op ons bedrijf. Wilt u meer weten dan kunt u ook aan een bedrijfsexcursie deelnemen of organiseren we een verjaardagsfeestje voor uw kinderen. Voor uw relaties verzorgen wij graag een maand met streekprodukten.
Le petit Doruvael

Als enige in Nederland mogen we op onze boerderij een roodbacterie-kaasje maken. De productie vereist een zeer strenge hygiÌÇne. We worden dan ook heel streng gecontroleerd. De ontwikkeling van deze kaas had nog heel wat voeten in de aarde, maar uiteindelijk is het ons gelukt deze heel zachte, ongepasteuriseerde kaas te maken en te perfectioneren. Le petit Doruvael is een kaas van topkwaliteit, die met het Groene Hart keurmerk is bekroond.
Modern bedrijf
Omdat onze zoon verder gaat met het bedrijf, willen we met de tijd meegaan. Onze 80 melkkoeien en nog eens veertig stuks jongvee geven ons bedrijf een levensvatbare basis. Verder dragen we het milieu, de natuur en het landschap een warm hart toe. We gebruiken zo min mogelijk kunstmest om zonder milieubelasting toch een goede grasproductie te bereiken. Ook zijn we lid van een agrarische natuurvereniging en doen we dus van alles voor de natuur. We beschermen weidevogels en planten bosjes op de hoekjes van de percelen, zodat allerlei dieren zich hierin kunnen vestigen.
Kaas- en Zuivelboerderij Doruvael
Blokland 95
Montfoort
tel. 0348-472486
e-mail: doruvael@wxs.nl
Trefwoorden: Koe, Koeien, Loopstallen, Melken, Melkmachines, Mest, Stallen, Vaarsen , Vee, Veeteelt, Voederen.
COPYRIGHT Chris Pennarts.

Keywords: Koe, Koeien, Loopstallen, Melken, Melkmachines, Mest, Stallen, Vaarsen, Vee, Veeteelt, Voederen

Copyright: Chris Pennarts Blokland 82 3417 MR Montfoort The Netherlands
+31653309747 info@chrispennarts.nl www.chrispennarts.nl

Byline: Pennarts Chris

City: Montfoort

Country: Nederland

Name: 3603527160.JPG

File Size: 540.9 KB

Type: image/jpeg

Pixel Size: 2000 x 1333 (3 MP)

Print Size at 300 dpi: 16.9 x 11.3 cm

Headline: 3603527160.jpg